春の味わい

2026/04/16

先日のお昼ご飯はパスタにしました。

とまあ、だいたいお昼はパスタをつくるんですが。

今が旬のホタルイカと空豆のソースに。

菜の花がどこにも売ってなくて悩んだあげく空豆にしました。

ホタルイカの味わいと空豆のホクホクとした食感が美味しいです。

パスタは日本で言う「丼」と同じようなものと思っていて、いろいろな食材を自由に合わせて食べるのが本当に美味しくて楽しいです。

中村