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2025/09/16

久しぶりにゴーヤチャンプルを作りました。

ゴーヤチャンプルって鰹出汁をきかせた豚肉と卵と野菜(もちろんゴーヤ込み)の炒め物。

でも、今回は少しアレンジしてみました。

鰹出汁の代わりにニンニクとアンチョビでちょっとイタリア風に仕上げてみました。

卵とニンニクとアンチョビの相性は悪いわけがなく、ゴーヤの苦味がイタリア野菜のような味わいで仕上げに黒胡椒をきかせると最高でした。

白ワインにもいいかもと思います。

中村

2025/09/09

先日誕生日を迎えました。

元々その日は仕事も休みだった事もあり、自分への

プレゼントを買いに出掛けようかなと思っていましたが、

39.7℃の高熱、頭痛、謎の滝のように止まらない汗に

どこにも行けず、散々な誕生日を迎えました

吉田

2025/09/01

休日に錦糸町を散歩していたらスカイツリーを一望出来る通りが出てきました。

何度かスカイツリーの中に入ったりしましたが、実際中にいるよりも近場から見上げた方がより大きさと迫力を味わえますね。

見た目は春頃見に行った東京タワーの方が好きですが、迫力という点だと断然スカイツリーの方に軍配が上がりますね。

佐藤

2025/08/25

先日、「肉のハ◯マ◯」で買ってきたらなかなか美味しかったです。

ビーフジャーキー。

ビーフジャーキーってどこでも売ってるし、いろいろ種類はありますよね。

しっかり乾燥してるものもありますが、ここのは割としっとり柔らかくて美味しかったです。

ビールのつまみに最高です。

中村

2025/08/18

地元にいた頃はよく行ってましたが、東京に来てから行くのは初めて行きました。

びっくり！ドンキー

味も変わらず昔を思い出し懐かしい気持ちになりました！

吉田

2025/08/13

友人のお誘いで埼玉は上尾にある焼肉屋さんに行ってきました。

埼玉県民でもあまり使わないローカル路線な川越線を使って行ったこのお店は外観こそお世辞にも綺麗とは言えない感じでしたが、店内は昭和レトロないい雰囲気でした。

お肉もちゃんと美味しかったですし店員さんの印象も良く、友人との会話も弾みいい時間を過ごすことができました。

佐藤

2025/08/05

土用の丑の日に食べそこねたので、夕食は鰻にしました。

ネットで取り寄せて買ってみたのですが、ふっくら柔らかく美味しかったです。

思いのほかタレの味がちょっと濃くてついつい白飯がすすんでしまい、お腹いっぱいになってしまいました。

中村

2025/07/28

最寄駅のすぐ近くにある餃子の王将！

お店も何年も前に数回行っただけで、あまり覚えてなかったですが、金額も安いし、味もなかなか良くて大満足でした！

ハマっちゃいそうです！笑

吉田

2025/07/22

年齢と共に徐々に顔周りが気になってきていて、ここ2ヶ月近く休みの日は小顔矯正サロンに通ってました。

小顔矯正って当初顔に強く負荷をかけて圧力で整えるっていうイメージでお店さんによってはそういうのもあるかもですけど、僕の行った所は身体全身を整えて顔も整えようっていう方針のお店でした。

身体の歪みが顔の歪みに繋がるみたいで首から肩、腰まできっちり整えつつ顔も矯正するという形で、僕は肩から腰にかけてが酷い状態らしくそちらを入念にほぐしてもらいました。

矯正を行いつつ普段の体勢やストレッチ、寝方までアドバイスして頂き、施術を重ねていく内に気になっていた顔だけでなく身体全身が楽になっていく実感が湧くくらい良い状態になったと思います。

決して安い費用ではなかったですが、今後の生活を改める意味でもいい選択だったかなと思いました。

佐藤

2025/07/14

久しぶりつくってみました。

若い頃に働いていたお店ではメニューにアクアパッツァがあって一匹丸ごとで調理してました。

カサゴやホウボウ、イサキなどのお魚を一匹丸ごとなので魚の味わいもアサリから出る出汁もあり美味しいです。

残ったスープをパンで食べるのがまた美味しい。

ま、一匹丸ごとなので小骨がちょこちょこ気にはなりますが。

中村