ブログ

2025/02/25

飲食の仕事を始めてから十数年経ちますが、初めてのカレンダー通りの連休！

その連休を利用して那須塩原へ

土日祝の休みは初めてだったのですが、どこに行っても人、人人でした！平日休みはなかなかみんなと休みが合わせられなくて嫌でしたが、土日休みはどこに行ってもいっぱいで疲れました！笑

写真は那須に住んでる時に週4は通っていたんじゃないかって言うぐらい行ってたお店です！

気心知れた先輩と！

吉田

2025/02/16

先日日比谷公園やその周辺を散歩してきました。

その日は快晴でそこまで寒くもなく、1日を通して過ごしやすかったので絶好の散歩日和でした。

お昼頃小腹が空いたということで近くの洋食屋さんに行きました。

昔ながらの趣きのあるお店で雰囲気が良かったです。

洋食プレートを注文したのですがまたこれも昔ながらのオムライス、デミソース、エビフライ、ポテサラと王道をこれでもかと抑えていてこれこれ！っていう気分になりました。

小さい頃はお子様プレートってとても気分が上がったと思うのですが、いくつになってもこういうのは嬉しいですよね。

佐藤

2025/02/10

海老とブロッコリーって組み合わせが大好きです。

海老のプリップリの食感とブロッコリーの独特な食感の組み合わせが好きで、よくパスタをつくります。

この組み合わせってマヨネーズで合わせたサラダや卵を合わせた中華料理があったりと、いろいろな味付けや料理になるので万能ですね。

パスタだけじゃなく他の料理も試してみたいと思います。

中村

2025/02/04

お正月休みで地元に帰省して東京に戻ろうと駅に向かおうとしたら外は雪

地元にいる時は嫌と言うほど雪を見ていましたが、東京に来てからはほぼ見ることもなかったので久しぶりの雪に少しテンションが上がりました。

吉田

2025/01/26

新しい電子書籍リーダーを買いました。

以前タブレット型の物を使用していたのですが古めの機種でかつ動作が遅くなってきたため買い替えしました。

ぱっと見た感じはスマホそのものですが液晶ディスプレイではなくe-inkという紙書籍の質感にかなり近く、ブルーライトが発生しない目に優しい端末になります。

以前使用していた物と比べてCPU、メモリともに優れ平常利用ならかなり快適に使うことができとても満足しています。

去年末に買ったのですが間違いなく2024年のベストバイでした。

今年もこの端末と共に本をたくさん読んでいきたいと思います！

佐藤

2025/01/21

先日、劇場版グランメゾンパリを観に行ってきました。

以前テレビで放送していたときから観ていました。

同業界のお話なのでやはり共感できる部分がありスタッフ間でも話題になります。

ユーネクストでも配信しているので昨年末にはついイッキ見してしまいました（笑）

中村

2025/01/14

明けましておめでとうございます。

今年も皆様に満足して頂けるよう精進していきます。

年始は地元に帰省し、飲み正月食べ正月でゆっくりし過ぎました！

吉田

2025/01/05

新年明けましておめでとうございます。

この年始休暇に福岡の両親の元へ行ってきました。

元々実家が東京だったのですが、父が転勤の為去年の秋ごろ両親が福岡は久留米の方へ引っ越しました。

僕は九州へ行ったことがなかったのではじめての福岡でした。

1日博多、天神に行きラーメンや向こうのテナントを巡りました。

年始休みということもあってか特にラーメン屋さんはどこも混雑しており、福岡のソウルフードなんだなと改めて認識させられました。

東京と博多の違いなど色々感じることが出来、百聞は一見にしかずということを身に染みて感じられました。

佐藤

2025/01/01

皆さん明けましておめでとうございます。

年末は無事にお節も終えて新年を迎える事ができました。

今年もまたたくさんの方々にご来店頂き、満足して頂けるように頑張って行きます！！

本年もよろしくお願い致します。

中村

2024/12/16

先日川越へ古着巡りしに行ってきました。

川越は僕の地元から近く、小さい頃からよく遊びに行っていた場所です。

そこまでお店の数が多いわけでもないですが勝手知れた場所という事で安心感があり時たま赴きます。

お昼時に着いたのですが、とにかくお腹が空いていたのでとりあえずはとラーメン屋さんに入りました。

ここはスープが濃厚でご飯おかわり自由な為学生時代よく通っていたお店で久々の入店です。

味に懐かしさを思いつつラーメンとご飯大盛り3杯食べたのですが、そんなに食べるようには見えないからか店員さんの顔が少し引き攣っていたのが印象的でした笑

お腹が満たされて元気になったのでぶらぶら服を見始めました。

今回はトップス1着だけと決めていたのですが掘り出し物が多く、気分が良かったので何着か合わせて買ってしまいました。

佐藤