金木犀

2022/10/04

この時期通りを歩いていると甘くふくよかな香りを感じますよね。

そう、「金木犀」です。

この香りで秋の始まりを感じますよね。

花言葉は「謙遜」、「真実」、「陶酔」などがあるそうです。

金木犀の香り成分にはリラックス効果があり、ストレス解消には良いとされています。

金木犀の花を白ワインに漬け込んだ「桂花陳酒」と言うお酒もあります。

元々は江戸時代に中国から入ってきた花で「楊貴妃」も好んだと言われていて、桂花陳酒を使った「楊貴妃」というカクテルもあるくらいです。

金木犀の香水もありますよね。

花の香りで季節を感じられる。

季節の花でまたひとつ勉強になりました。

                  中村