2021/08/30
8月17日にて入社させていただきました佐藤と申します。
24の歳で、この業界で約3年ほど働いています。
料理のクオリティやお店の雰囲気に惚れ自分もここの厨房で働きたいと思ったのが入社理由です。
以前はカフェが大元の会社に勤めていてイタリアンカフェレストランやパティスリーの厨房で働いていました。
自家製生麺を使ったパスタやこんな感じのタルトを作ってました。
知識や技術はまだまだ拙いですが、シェフやお店の皆さんに色々指導を受け一端の料理人になれるよう頑張ります！
佐藤
2021/08/30
8月17日にて入社させていただきました佐藤と申します。
24の歳で、この業界で約3年ほど働いています。
料理のクオリティやお店の雰囲気に惚れ自分もここの厨房で働きたいと思ったのが入社理由です。
以前はカフェが大元の会社に勤めていてイタリアンカフェレストランやパティスリーの厨房で働いていました。
自家製生麺を使ったパスタやこんな感じのタルトを作ってました。
知識や技術はまだまだ拙いですが、シェフやお店の皆さんに色々指導を受け一端の料理人になれるよう頑張ります！
佐藤