しゃぶしゃぶ
2026/01/26
1月も半ばが過ぎ寒さもより厳しくなってきました。
こんな季節は鍋が美味しいという事で今年2回目のしゃぶしゃぶに行ってきました。
しゃぶしゃぶはいつ食べても美味しいですけど寒い季節はより一層美味しく感じますよね！
身体もあったまるしビールもより美味しく感じられて最高です！
佐藤
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白子鍋
2026/01/21
この時期は鍋が食べたくなる季節。
白菜や大根、葱が安いし、鍋は暖まるし美味しいし。
なかでも、今の季節は鱈と白子の鍋が本当に美味しいです。
北海道では鱈がよく漁れるので冬は「たち鍋」をよく食べてました。
北海道では方言なのか、鱈の白子の事を「たち」と言います。(理由はよくわかりませんが)
なので、冬になるとたち鍋を食べたくなります。
ちなみに、コッレでも鍋ではないですが「白子のフリット」をお出ししてます。
セモリナ粉をつけてサクッと揚げるのが美味しいです。
ぜひ食べてみてください。
中村
海ほたる
2026/01/05
あけましておめでとうございます。
今年の年始休暇で友人とドライブに行ってきました。
高校卒業したぶりに一緒に海ほたる行ったり、そこから千葉をぐるっと回ってみたり帰りにしゃぶしゃぶ食べたりと。
最初は安定した天気も夜には大雪になるハプニングも(3人で集まる時はいつも天気崩れます、、笑)ありましたが、それもまた一興という事で。
友人と休みを漫喫した1日になりました！
佐藤
柿
2025/12/29
先日、妻の実家でとれた柿が届いたたのでどう食べようかと。
熟れて柔らかくなった柿を生ハムで巻いて食べてみました。
生ハムの塩気にトロッとした柿の食感、甘みが美味しかったです。
白ワイン買っておけばよかった〜と思いました。
中村
クリスマス
2025/12/22
クリスマス
街もイルミネーションでクリスマス一色
お店も明日からクリスマスディナーが始まり慌ただしくなりそうです！
そしてクリスマスが終わると今度はお節
一時も気が抜けません
吉田
定食屋さん
2025/12/15
週末の仕事終わり、後輩とご飯食べに行こうということになって人形町周辺を散策しました。
歩いていると夜でもやっている定食屋さんが目に入り完全にお魚の気分になって即入店しました。
そのお店は以前から何度か見かけた事があり、後輩は入った事があるみたいで俄然気になって入店したのですが、まずビール中ジョッキの金額が160円でびっくり！でした。
そして頼んだのは鯖の味噌煮定食、素材の味を出しながらもどこか素朴な味でこういうのがいいんだよっていうのを感じられました。
またビールだけでなくトッピングなども安く、ネギトロとご飯おかわりとビール3杯飲んでもお手頃な金額でまたびっくりしてしまいました。
都心でこの価格で満足して飲み食いできる事に感謝です！笑
佐藤
東京タワー
2025/12/08
先日の浅草に続き、近くにあるのになかなか行かないところシリーズ(？)ということで東京タワーへ行ってきました。
最後に行ったのはもう20年以上前くらいになるのかな。
遠くからは見かけるけど、真下から見たのは本当に久しぶりでした。
ライトアップもされて夜空との色合いが素晴らしい。スカイツリーとはまた違うキレイさでした。
ですが、さすがの東京タワー。浅草同様、海外からの観光客ばかりで展望デッキまでのエレベーターはまるで海外にいるようでした。
年を重ねてから行くと若い頃とはまた違った見方ができて、またこういう東京の観光地巡りを探して行ってみたいと思います。
中村
ハッスルラーメン
2025/11/25
連勤終わりの仕事帰りに無性にラーメンが食べたくなり、前から気になっていた深夜3時までやっているトルナーレ日本橋の中のハッスルラーメンに初入店してきました。
初めてということで定番のハッスルラーメン(背脂豚骨)を注文しました。
店舗の見た目は結構味濃そうな感じでラーメンも背脂が強そうでしたが食べてみるとそこまでしつこくなく、むしろほのかな甘みも感じられました。
僕はあまり油が強いものや味が濃いものが得意でないのですが、このラーメンは深夜に食べてもちょうど良いくらいの感じで自分の好みの味でした。
家から近いのもグッドです。
18時までやっているランチタイムでは餃子ライスセットやビールを安く提供しているみたいなので、今度は休日の昼時に行こうかなと思います。
佐藤